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Bûche La Florale framboise
37,82 € HT
Noël gourmand aux saveurs framboise, violette et litchi.
La magie fruitée : une bûche délicate pour Noël
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Description
Une bûche élégante, fraîche et surprenante. L'onctuosité d'une mousse framboise & violette, la douceur du crémeux litchi et l'acidulé d'une compotée de framboises.
Variez les plaisirs avec nos 3 autres bûches bavaroises !
Bon à savoir ! A partir du 24 décembre, toutes les bûches seront remises décongelées. Pour les retraits avant cette date, les bûches seront remises congelées.
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Allergènes et Infos nutritionnellesAllergènes
Céréales contenant du gluten.
OEufs et produits à base d'oeufs.
Lait et produits à base de lait.
Soja et produits à base de soja.
AmandesInformations nutritionnelles pour 100 g de produit :
Énergie : 1773,5 kJ / 424,7 kcal
Matières grasses : 24,4 g
Dont acides gras saturés : 12,8 g
Glucides : 24,6 g
Dont sucres : 23 g
Protéines : 2,9 g
Sel : 0,1 g -
Conseils du pâtissierPréparation & dégustation
Pour qu'il révèle toutes ses saveurs et retrouve sa texture idéale, votre dessert doit regagner progressivement une température fraîche. Pour ce faire, placez-le dans votre réfrigérateur pendant 3 heures au minimum dans sa boîte, puis laissez-le reposer 30 minutes à température ambiante, avant dégustation.
Pour vérifier la décongélation du produit, plongez délicatement la pointe d'un couteau en son centre : si celle-ci n'oppose pas de résistance, votre dessert est prêt à être consommé. Si non, laissez-le encore quelques minutes reposer à l'air libre.
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